子供の頃はウナギの美味しさがわからず、ただただ、甘いタレのご飯が大好きでした。

が・・・

３０半ば頃からウナギが好きになりました。

名古屋に行った時も結構な頻度でウナギ食べてます

オフ会前の腹ごしらえ

静岡でも食べに行ったり・・・

そんなウナギ。今年の夏は無性に食べたくなったのです。

でもなかなか行く時間がなくて。

先日、静岡に行った際に、ようやく食べる機会がありました！！

前日から予約して、行った人気店。

でも・・・食べたら

え？

え？？

思っていたそれとは違う。

とにかくフワフワしてる。

フワフワ。

フワフワウナギ。

これじゃない。。。

もっとパリッと、肉厚の、以前に名古屋で朝から並んで食べた、あの店のような、ガツンとしたウナギがいい。

４４００円もしたのに、えーーーと思いながら食べきる。

調べたら、東の方は「焼き少々で蒸しがメイン」西の方は「蒸し少々で焼きがメイン」なんです。

そのお店は前者。そして自分が好きなのは後者。

しくじったー。

もう念願の念願の念願のウナギだったのでショックすぎて。。。

もちろん、そのお店は人気店なので、フワフワ好きの方には最高のお店なのです。

自分には合わなかった。

また食べたい。西のあのウナギがまた食べたい。