今回の台湾旅行。行く前から猛リサーチ。
食べたいものがありすぎて…
ということで台北市内から一切出ない台北グルメツアー!
事前に印をしたGoogleマップを見ながら行きたい店から店への移動の繰り返し。
魯肉飯は4件で食べ比べ
牛肉麺も3件食べ比べ
そして、この朝食が美味しかったなー。シンプルなパンに卵が挟んでるだけなのに、食感が最高で。前に並んでたおじさんは、このパンに揚げパンを挟んでたんですよね。パンinパン。台湾ではメジャーな食べ方らしく。次はパンinパンに挑戦したい!
夜市は4カ所!
夜市で一番美味しかったのは、地元の人がやたら集まっていた夫婦で営む屋台の餃子。
そして前回も行った世界チャンピオンになったパン!固そうに見えますが、柔らかくてモチモチで、これまた最高。
時にはオシャンティーなお茶も飲んでみたり
そして5時〜9時しか開いてないという、ニコニコのおじいちゃんがやっている小籠包のみのお店
引きの写真を撮り忘れたのですが、周りには普通の飲食店が立ち並ぶ建物の間に、おじいちゃんのお店がポツンとあります。言葉が分からないのに、おじいちゃんはたえずニコニコ接客してくれるんです。そしてジェスチャーで「ほら、ほら」っておまけしてくれて。5個って書いてるのにかなりの数入った。味も最高で朝早起きして行く価値あり〜。
こちらも絶対行きたいリストに入ってた酸菜鍋。白菜のすっぱい鍋。タレは味噌・にんにくペースト、にらペースト、しょうゆなどなどからセルフで調合。これも初めての味で美味しかったなー。
といった感じで調べたもの、たまたま見かけたもの食べて食べて食べまくってたら
4日間で39件食べてたー。
帰ってきて数えてみて自分でもビックリ。でも大満足!
あーまた食べに行きたい!!
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