相変わらず日曜日は作らず、平日仕事終わりに作っています。

絶賛・作り置き＆お弁当実施中の９です。

お分かりいただけるでしょうか。

この既視感…

はい、メニューがマンネリ化しています。

ほうれん草のおひたしは、茹でて醤油和えるだけの簡単な副菜だし、オムレツはオーブンに入れたら勝手に焼き上がってるし、とても時短だし彩り抜群だしおいしい。

ピーマンの肉詰めは、ピーマンの種取りとか面倒ですが、詰める作業が嫌いじゃないし美味しい。

手軽に作れるものと若干の手間がかかる（ それでも普通の手間がかかる料理と比べたら全然手間なんかかからない ）料理を組み合わせて３〜６品作ることが多いです。

ごま味噌だれの鶏肉としらすと新玉ねぎのオムレツは初挑戦。

塩こうじなるものを手にいれたので、揉み込んだり流し込んだりすると、なんということでしょう。

おいしい。

おかげさまで、お肉が柔らかくなったり、オムレツがふわっとしたり、いいこと尽くしです。

あ、ちなみに育ち盛りの男子高生のお弁当じゃなくて、食べ盛り２７歳女性のお弁当なんですよ。

それではまた気が向いたときにお弁当日記更新するかと思いますが、そのときにお会いしましょう〜（ 食べ盛り２７歳女性・保育士 ）