おはようございます。

この言葉を先日、仕事で始めて出会いました。

当たり前のように名前からパンプキン味のスパイだと思い込んでいました。

でも・・・「パンプキンパイに使うパンプキンスパイス」という言葉もあり。

そこで皆、「？？？」

パンプキンパイになぜパンプキン味のスパイスを使う？？

もうすでにパンプキンの味するのに。さらに濃厚になるのか？？アメリカのパンプキンは味が薄いのか？？？

もう皆でさらに「？？？？？」

調べるとこれ、パンプキンスパイスとは「シナモン・ジンジャー、ナツメグなどをミックスしたもの」

アメリカでパンプキンパイを作るときの材料として使われているらしい。

ややこしい。。。

「マヨネーズ、ソース、青海苔、鰹節」、たこ焼きを作るときの材料として使うものを「たこ焼きスパイス」と呼んでいるようなものなのか？？

よく分かりませんが、とにかくパンプキンスパイスは勝手に思い込んでいたようなパンプキンの味がするものではないらしい。

ますますきになるパンプキンスパイス

今週、憧れのパンプキンスパイスを味わってみようと思います。