先日、友人からご飯の誘いを受けてお店を調べていたとき、スープカレー屋さんのサイトが目に留まったんですが、そうしたらもう無性にスープカレーが食べたくなって、我慢できなくなり、仕事終わりに寄れる駅近辺で調べて急遽行ってきました🍛
こじんまりしたお店で、3人・2人・2人の3組のお客さん、そして4人テーブル席が2つ空いてる。
小さい店だからか、今の時間帯だからか1人営業してて
「お好きなお席にどうぞ」と言われて座ったものの、全然メニューをくれない。
先客の料理をせっせと作って出してフロアに数回出てくるものの私の隣をスルー。
もうここで、”あーこの店ダメだ”と。
飲食のバイトやったことある方なら、入り口でお客さんを待たせない!とか、素早く案内、素早くメニューの説明!とか、「わかるわかる!」と共感してもらえると思います。
まぁ結果的に勝手にメニュー奪って、注文して、カレーはすごく美味しかったんですが(笑)
自分がバイトとか経験したことあると、見る目が厳しくなってしまいますが、バイトの経験を通して「なるほど〜」と思って逆に気をつけるようになったのが
・コンビニなどで買い物をするとき、商品を出来るだけバーコード面を上にしてレジに置く
・端数(小銭)から出す
小さなことですがね!
みなさんは、経験から自分の立場の時に意識するようになったことってありますか?
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