先日久々に行ってきました。
元気をもらいたくて。
行くと手作り感満載の予約席が迎えてくれてました
この予約席の紙を挟んでる置物。ご主人が発明家をしている時の作品だと・・・
50代で寿司屋を始めた事にもビックリですが、その前に発明家をやっていたという新たな歴史を聞いてさらにビックリ。
いつも自分が行くと何かの注文の間に必ず「マグロ」を挟んで食べて行くので。
「またさートロをたくさん食べると思って今日は2本仕入れといたよー」と嬉しい心遣い。
期待に応えて、この日はトロ4貫食べ
の後に〜「炙りトロ4貫食べ」
ひたすらこれの繰り返し。嬉しい心遣いには全力でこたえていきます。
いやー最高に美味しかった。
そして元気復活!
まだまだ何でも出来る!
だってついに3人で目標だった15000円も超えれたー
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