どーも、こんにちは、ぐっちです。

イモ・芋・いも

えー、山口さんがイモイモイモイモ言っているので、なんか私もイモが食べたくなって、でポテサラを作りました。

うちは新じゃがで作ったので、皮もそのまま。カサ増しで、キャベツ、タマネギ、ニンジン、ユデタマゴ。塩、胡椒多め、にマヨ。

そっか、お酢入れればいいのか。今度やってみよう。

ちなみに私はゴロゴロ派です。

結構余ったので、次の日はポテサラトースト、あとは餃子の皮に包んで焼いてみたり、チーズをかけてグラタン風にしてみたり。

ブログのためにちゃんと写真撮らないとですね笑

イモといえば、カレーとかフライドポテトとかオムレツに入れても美味しそう。

イモ女の報告待ってまーす。